總是有很多朋友谘詢，接種箱和超淨台哪個(ge) 滅菌效果更好，前幾天一位從(cong) 事食用菌工作多年的一位基層朋友，也在糾結這個(ge) 問題，還有的朋友堅定地認為(wei) 接種箱就是好。澤海菌業(ye) 認為(wei) 把這兩(liang) 個(ge) 常用的設備詳細介紹一下，很有必要。

一、接種箱

接種箱就是用木頭、玻璃等原料做成的一個(ge) 密閉的箱櫃，有單人和雙人兩(liang) 種。其工作原理是將箱內(nei) 的密閉空間變成無菌空間，然後再在裏麵進行接種操作。將密閉空間變成無菌的方法一般有紫外燈照射、臭氧機產(chan) 臭氧殺菌、藥物熏蒸等方法，熏蒸的藥物有甲醛和高錳酸鉀、二氯異氰尿酸鈉煙霧劑、二氧化氯氣霧劑等，其中甲醛和高錳酸鉀在食用菌發展的早期曾經使用，因為(wei) 其對身體(ti) 的傷(shang) 害作用大，現在已經幾乎沒有人用了。

這裏要注意的是，接種箱滅菌是對箱內(nei) 空間雜菌進行殺滅，從(cong) 而達到無菌的要求。在用藥物熏蒸時，一般要30-40分鍾後進行接種，這時的箱內(nei) 空間還充滿殺菌藥物，所以對於(yu) 擴繁菌種、特別是擴繁母種應該有不利的影響。

接種箱適合於(yu) 條件簡陋，環境不是太好的接種場地，例如在一般大棚裏進行原種和栽培種的接種操作，接種箱無疑是選擇。

二、超淨工作台

超淨工作台又叫淨化工作台，是潔淨實驗室產(chan) 品，一般包括粗過濾器和精細過濾器兩(liang) 個(ge) 部分，它的工作原理是采用空氣過濾的方法，將接種室內(nei) 的空氣經過工作台內(nei) 的過濾器除去雜菌和灰塵，然後潔淨的空氣再通過工作台的操作區，使操作區呈現無菌無塵狀態，形成局部的高度潔淨的環境，我們(men) 在操作區進行接種操作就非常安全了。

這裏要了解一個(ge) 問題，就是無塵就是無菌的原理，超淨台的工作原理是形成無菌無塵的潔淨環境，不是殺菌滅菌，所有的雜菌都是附著在灰塵上的，沒有灰塵了，當然就沒有雜菌了，這個(ge) 一定要搞清楚。所以超淨台在開始使用時，一定要將台麵及所有接種物品用75%酒精擦拭滅菌，盡量不可有灰塵殘留。也有的老師講，清潔超淨台台麵及側(ce) 壁時，用95%以上的酒精，這個(ge) 方法也很有道理，因為(wei) 95%以上酒精的除塵除灰效果要好於(yu) 75%酒精的。

超淨工作台的使用方法是：將工作台台麵等擦拭幹淨，將接種用物品擦拭幹淨放到工作台上（母種等暫時先不要放到台麵上，等接種時再放入），開啟工作台風機和紫外線燈，半個(ge) 小時後，關(guan) 閉紫外燈，進行接種。

超淨工作台適合在幹幹淨淨的接種室中操作使用，一般的超淨工作台操作區的潔淨度可以達到百級標準（相當於(yu) 特別潔淨手術室的手術區標準），對環境有一定的要求，盡量不產(chan) 生灰塵是對環境的基本要求，不是什麽(me) 地方都能夠使用，如果你在通風良好的普通發菌大棚內(nei) 接種，你還是用接種箱吧，這個(ge) 更實用。

三、二種設備的比較

通過以上的介紹，我們(men) 可以看到，接種箱適合在粗放的環境中使用，如果你是初次接觸食用菌或是一個(ge) 普通的平菇種植戶，菌種自己做來自己用，澤海菌業(ye) 建議，你做幾個(ge) 接種箱使用就行了，*可以進行母種、原種、栽培種、組織分離等等的操作；如果你是一個(ge) 製種大戶或大規模種植戶，資金比較雄厚，要擴繁大量的母種和原種，澤海菌業(ye) 建議你還是趁早設計一個(ge) 無菌潔淨室，購買(mai) 幾台超淨工作台為(wei) 好，因為(wei) 在超淨台無菌無塵的環境下，擴繁母種等菌種時，可以避免菌種在擴繁過程中受到熏蒸藥物的影響，充分保障菌種塊的活性，這個(ge) 也是防止菌種退化的有效措施之一。

所以接種箱和超淨台到底哪個(ge) 設備好，這是相對的，要根據自身條件去靈活選擇。

开云网页登入，專(zhuan) 業(ye) 從(cong) 事pcr潔淨台，美國airclean，頂空分析儀(yi) ，氣相質譜聯用儀(yi) ，金相磨拋機，金相切割機，kaiyun网页版登陆，微波消解儀(yi) ，默克試劑，airclean通風櫃的銷售，並為(wei) 客戶提供技術谘詢、專(zhuan) 題培訓、全麵解決(jue) 方案等技術服務。